鐵板煎雞胸肉的做法
雞胸肉含有富厚的蛋白質(zhì)，而且脂肪含量較少，是許多健身人士的所愛。鐵板煎雞胸肉可以讓雞肉的肉香最大化的出現(xiàn)出來，讓食用者難以忘懷它的味道，做法是比較簡單的。
質(zhì)料：雞胸肉一枚，鹽少量，黑胡椒粉少量，油少量，喜好檸檬的話可以籌備少量檸檬汁，可祛腥添鮮，喜好的青菜適量，色拉調(diào)味醬適量。
1、雞胸處置懲罰好，留住上面的皮，要不不好吃了!擦干水份，用小錘捶松肉質(zhì)，撒少量鹽以及黑胡椒粉腌15分鐘。
2、炒鍋預熱，不粘平底鍋更好，放入少量油，放入雞胸肉，先煎有皮的一壁?？隙ㄒ』?逐步煎，要是著實怕煎不熟，可以把雞胸橫切變兩片，如許肉變薄了，就好煎了。
3、末了煎至兩面微焦，內(nèi)里熟透為止。
4、趁雞胸還燙，切成小份，澆上喜好的調(diào)味醬。
5、閣下再配上喜好的蔬菜色拉就好啦!外焦里嫩，皮脆脆的，鐵板煎雞胸肉吃多了也不怕胖哦!
做一盤鐵板煎雞胸肉，然后配點青檸檬飲料，開胃又鮮味，想必這味道更會讓你越發(fā)回味無窮。