紅棗姜膏是以紅棗和生姜為主要原料經(jīng)熬煮后得到的濃稠膏狀物,它具有很明顯的保健作用,能驅(qū)寒止痛也能預(yù)防感冒,那么紅棗姜膏應(yīng)該怎么做呢?一會(huì)我就把它的具體做法寫出來分享給大家,同時(shí)也會(huì)讓大家了解紅棗姜膏的功效與作用。
紅棗姜膏的做法
1、紅棗姜膏在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備桂圓肉一小碗,紅棗一小碗,另外還要準(zhǔn)備100克紅糖和適量熱水100克生姜,也要準(zhǔn)備適量的玫瑰醬,準(zhǔn)備好的生姜要提前清洗干凈并消掉外皮。
2、把紅棗準(zhǔn)備好,把紅棗準(zhǔn)備好以后去掉棗核,然后入鍋蒸20分鐘,蒸好以后取出加適量熱水,把它制成棗泥兒。準(zhǔn)備好的桂圓肉也要提前把它泡軟,加入準(zhǔn)備好的姜末制成糊狀,把制好的棗泥和柜員將你們放在一起入鍋,加入準(zhǔn)備好的玫瑰醬,用小火熬煮。
3、開鍋后放入準(zhǔn)備好的紅糖,再熬煮十分鐘關(guān)火以后降溫能就得到做好的紅棗姜膏。熬好以后的紅棗姜膏取出后裝入到干凈的玻璃瓶中,密封存入冰箱的冷藏室,需要可隨時(shí)取出食用。
紅棗姜膏的功效與作用
紅棗姜膏能為人體補(bǔ)充,豐富營(yíng)養(yǎng),可補(bǔ)益氣血,緩解體虛,而且能增強(qiáng)人體抗寒能力,它能促進(jìn)人體內(nèi)學(xué)循環(huán)科,加快人體內(nèi)寒氣排出,對(duì)人類因寒氣入侵導(dǎo)致的風(fēng)寒感冒,有特別好的預(yù)防作用,而且對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)了手腳冰冷和畏寒怕冷等癥都有特別好的緩解作用。
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