羊肉的口感很好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也尤其的足，羊肉可以以及姜放在一塊兒吃，起首可以保暖驅(qū)寒又能調(diào)治身材，此外羊肉可以以及蘿卜豆腐這些放在一塊兒吃，對(duì)于身材沒(méi)有甚么相克的處所，然而吃羊肉的時(shí)間只管即便不要放醋，也不要品茗，也不要以及板栗放在一塊兒，由于這些都會(huì)有一些影響對(duì)于身材不康健。

羊肉以及姜是可以放在一塊兒的。羊肉溫陽(yáng)取暖和，生姜驅(qū)寒保暖，二者搭配食用可治腹痛、胃寒。以是，羊肉宜與生姜一塊兒食用。

烹調(diào)羊肉時(shí)最佳放點(diǎn)不去皮的鮮姜，由于姜皮辛涼，有散火除熱、止痛、祛風(fēng)濕的作用，與羊肉同食還能淘汰膻味。做羊肉時(shí)，還要細(xì)致選對(duì)于"最佳搭檔"：

1、蘿卜，蘿卜性寒涼，以及羊肉在一塊兒時(shí)能充分發(fā)揮蘿卜消積滯、化痰熱的作用；

2、豆腐，做羊肉時(shí)加點(diǎn)豆腐，不但可以消減羊肉的熱性，還能補(bǔ)脾益胃、清熱潤(rùn)燥，在施展其補(bǔ)中益氣作用的同時(shí)，對(duì)于羊肉的"燥補(bǔ)"起到肯定的緩沖作用；

3、生姜，放點(diǎn)不去皮的生姜，有散火除熱、止痛祛風(fēng)濕的作用，由于姜皮性涼。

與羊肉相克的食物：

1、醋：羊肉不克不及以及醋一塊兒吃，羊肉性熱，而醋與寒性食品搭配最佳，如大閘蟹，與熱性的羊肉不相宜；

2、茶：吃完羊肉后不宜立刻品茗。羊肉中蛋白質(zhì)許多，茶葉中有較多的鞣酸，二者相遇孕育發(fā)生鞣酸蛋白質(zhì)，容易誘發(fā)便秘；

3、姜：羊肉以及姜都是溫性的，二者加一塊兒有些人吃了會(huì)上火。體寒的人用了能祛寒暖身，而易上火的人吃羊肉以及姜就會(huì)上火；

4、羊肉不克不及以及栗子一塊兒吃。二者一塊兒燉大概炒都不相宜，由于二者一塊兒回引起消化不良，偶然還會(huì)引起吐逆。