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香煎雞胸肉的做法

2024-02-19 22:43
admin

雞胸肉是雞肉之中最佳的雞肉,一樣平常身分無比多種,雞胸肉的營養(yǎng)價值高,有無比富厚的蛋白質(zhì),并且有許多的食用方法,囊括小編在內(nèi)也是愛吃雞胸肉的人群,雞胸肉平??梢猿床?,可以煎炸,無論怎樣制作味道都無比好吃,本日小編就來為各人舉薦一道自制香煎雞胸肉的做法。

雞胸肉是口感最佳肌肉身分至多的部門煎炒烹炸都可以,有許多的食用方法,本日我選擇香煎是因為我家小丫頭喜好如許的服法有點西式的煎鵝肝的覺得哈哈實在味道以及鵝肝差許多的,無非如許做的口感同樣好吃患上吆,然而孩子喜好便是下令,做美食不便是看到家人快活的吃完一抹嘴時的知足給咱們所帶來的愉悅感以及成就感嗎。(收起)

食材

主料雞胸肉300g輔料鹽適量芹菜適量花生油適量孜然粉適量

步調(diào)

雞胸肉洗凈控水斜切兩面打上花刀,撒上鹽入味,腌制10分鐘

平底鍋燒熱后倒入適量的花生油

待油熱至七成時,把腌制好的雞胸肉平鋪在平地鍋中。

煎至一壁微黃時翻過來煎另一面,云云重復,煎至兩面都發(fā)焦黃時便可

.煎至兩面都發(fā)黃,發(fā)脆時掏出裝盤,裝點些芹菜粒,撒上少量的孜然粉就可以了

小貼士

雞胸肉打花刀時要細致不要割斷,兩面都要打花刀,然而要交織偏向打,不要一個偏向以避免割斷

這一道香煎雞胸肉的做法,包管可以或許到達知足各人的味蕾,并且味道好,香脆適口,在煎的時間最佳咱們可以用平底鍋,如許可以把雞胸肉煎患上兩面金黃外焦里嫩,雞肉之中的脂肪低,常吃不會發(fā)胖,很適宜女孩子食用,常吃雞肉對付美容養(yǎng)顏,調(diào)治氣血,滋補身材有著不錯的效用。