蓮花白,原產(chǎn)自地中海沿岸,是2年生草本植物?;~粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏于灰藍(lán),表面有粉狀蠟質(zhì)。新葉抱莖,色澤淡白綠。春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形,先端呈鳥嘴狀喙尖。性喜冷涼、濕潤,不耐干旱、高溫。
【性味歸經(jīng)】性溫,味甘,無毒;人肺、胃、大腸經(jīng)。
【功效主治】清熱除煩,行氣祛瘀,消腫散結(jié),通利胃腸。主治肺熱咳嗽,身熱,口渴,胸悶,心煩,食少,便秘,腹脹等病癥。
【營養(yǎng)成分】每100克含水分94.5克,蛋白質(zhì)1.3克,脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纖維0.6克,灰分10克,胡蘿卜素1.49毫克,維生素B10.03毫克,維生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,維生素C40毫克,鈣56毫克,磷32毫克,鐵1.2毫克,鉀346毫克,鈉66毫克,鎂23.4毫克,氯120毫克。